伝統を紡ぎ続ける

大正十三年より
受け継がれた老舗の味

私たち「京やまと」は、京都に本拠を置く有限会社ヤマト商会です。
大正時代より、伝統的な技術と真摯な心を持ち続けながら、「京のつまみ茄子」をお届けしてまいりました。

私たちの想いは、伝統を紡ぎ続けることです。古くから伝わる京都の文化や美しさを大切にしながらも、
常に新たな試みに挑戦し、物価の価格変動に耐えながらこの味を守り続けてきました。

その結果、私たちのつまみ茄子は、伝統の味わいを守りつつ、
現代のニーズに合った魅力的な一品となっています。

私たちのつまみ茄子は、職人の手によって一つ一つ丹精込めて作られています。
京都の風土や季節の恵みを活かし、厳選された素材を使用しています。
伝統的な製法と職人の技術が結びつき、味わい深いつまみ茄子が生まれるのです。

そして、私たちの願いは、お客様に本物の京都の味と文化を提供することです。
つまみ茄子は、お酒のお供としてはもちろん、贈り物や特別なシーンでの演出にも最適です。
私たちの製品が、お客様の大切なひとときを彩り、心に残る思い出となることを願っています。

私たち「京やまと」はこれからも伝統を守りながら、新たな挑戦を続けてまいります。
お客様のご期待に応えるために、より良い商品とサービスの提供に努めてまいります。
つまみ茄子を通じて、京都の魅力と美味しさをお楽しみいただければ幸いです。

「京やまと」は、伝統と革新の融合が息づく、京都の味と心を大切にする会社です。
私たちのつまみ茄子で、特別なひとときをお楽しみください。

ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

京やまと一同