京都ハトヤ瑞鳳閣セレクトショップ様にてご販売頂いております、弊社商品京のつまみ茄子ですが、ごはんのお供、お酒の肴におすすめさせて頂いております。アレンジは細かく刻んだつまみ茄子を冷奴豆腐の上にのせ、かつお節ねぎみょうがを添えて召し上がりください。非常においしいです！